sylsteflo
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 |  Sujet: Quiche aux épinards et aux champignons  Mer 16 Avr - 19:29 | |
| Ingrédients nécessaires
- 1 paquet d’épinards
- 1 paquet de champignons tranchés
- 3 gousses d’ail en purée
- 4 oeufs battus
- 2/3 de tasse de lait
- 1 tasse de fromage Mozzarella râpé
- 1 abaisse de tarte
Préparation
- Faire cuire l’abaisse de tarte tel qu’indiqué sur l’emballage.
- Laisser refroidir et réserver.
- Faire bouillir les épinards pendant environ 5 minutes.
- Bien essorer et hacher.
- Réserver.
- Faire dorer les champignons tranchés et l’ail dans un peu de beurre et d’huile.
- Vers la fin de la cuisson, ajouter les épinards.
- Dorer encore quelques minutes.
- Mélanger le lait, les oeufs battus, le mélange d’épinards et de champignons et le Mozzarella.
- Verser dans l’abaisse de tarte précuite.
- Faire cuire au four à 350 degrés environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit bien grillé.
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Fabou
,
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| | Sujet: Re: Quiche aux épinards et aux champignons Mer 16 Avr - 20:10 | |
| Merci pour cette appétissante recette Sylsteflo | |
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poemic
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| | Sujet: Re: Quiche aux épinards et aux champignons Mer 16 Avr - 22:43 | |
| Ah! Sylst! Cette quiche aux épinards Avec un pti pinard Ah! les veinards..  | |
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sylsteflo
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| | Sujet: Re: Quiche aux épinards et aux champignons Jeu 17 Avr - 1:34 | |
| oui et la réussir c'est de l'art :lol!: | |
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| | Sujet: Re: Quiche aux épinards et aux champignons | |
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